Grill tips

[Stensbjerg]

Dansk sommer er for mig = med en masse grill i haven,
det kommer der så selvfølgelig også lidt ekstra arbejde ud af på den ene eller anden måde.

Har du et tips eller noget du har opdaget lige gør en arbejdsgang nemmere
hvad så med lige at dele det med os andre.

Jeg køre med gas grill da det bare er så meget nemmere og hurtigere men risten skal dog renses fra gang til gang (og nej jeg når det ikke altid mens grillen er varm ),
det kan være lidt skod at skulle står der og skrabe og børste, men nu har jeg fundet et metode der bare gør det så meget hurtigere/bedre og nemmere.

Du tage din aku boremaskine og monterer en helt ny stålbørste i maskinen og så køre du ellers bare på fulde drøn på kryds og tværs,
risten bliver super ren i en fart til sidst tørre man lige af med en ren klud og så er man igen klar til at grille.

Det kan endda klares med et lille glas i hånden
god sommer guter.

[lavall]

Alternativt kan du bare lægge noget stanniol oven på risten i 10 min for fuld varme, så er det bare at børste risten ren bagefter. Det virker som pyrolyse.

Selvfølgelig skal denne operation overværes pga. brandfare, løsgående hunde, hustru og børn etc., hertil kan jeg anbefale at udfylde denne meget betydningsfulde pause med et glas god italiensk rødvin - øl kan gå i en snæver vending.

[No-panic]

Stensbjerg Skrev:Du tage din aku boremaskine og monterer en helt ny stålbørste i maskinen og så køre du ellers bare på fulde drøn på kryds og tværs,
risten bliver super ren i en fart til sidst tørre man lige af med en ren klud og så er man igen klar til at grille.

Husk at give den lidt smags neutral olie bagefter, altså hvis du køre med smedejerns riste, så slipper du for rust ;)

[Stensbjerg]

SUPER tips gutter <!-- s:up: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_Up.gif" alt=":up:" title="Thumps up" /><!-- s:up: -->

[baun]

lavall Skrev:Alternativt kan du bare lægge noget stanniol oven på risten i 10 min for fuld varme, så er det bare at børste risten ren bagefter. Det virker som pyrolyse.

Selvfølgelig skal denne operation overværes pga. brandfare, løsgående hunde, hustru og børn etc., hertil kan jeg anbefale at udfylde denne meget betydningsfulde pause med et glas god italiensk rødvin - øl kan gå i en snæver vending.

er det lige meget om den blanke side er ned eller op?

Og ville fransk rødvin ødelægge resultatet?

vh baun

[lavall]

Jeg tror, det er lige meget, hvilken side der vender mod risten.

Det er med fransk rødvin, som med øl - det kan bruges i en snæver vending

[jkjaers]

Stensbjerg Skrev:Jeg køre med gas grill da det bare er så meget nemmere og hurtigere.....

Jeg har det med gasgrill som jeg har det med quartz-ure - nemmere og hurtigere, men der er bare ikke helt rigtig
For mig er det at grille forbundet med god tid og afslapning, så det må gerne tage tid

Kan godt følge grillrådet med et glas rødvin i hånden

God sommer!

[Claus Tukjær]

jkjaers Skrev:Jeg har det med gasgrill som jeg har det med quartz-ure - nemmere og hurtigere, men der er bare ikke helt rigtig
For mig er det at grille forbundet med god tid og afslapning, så det må gerne tage tid

[Stensbjerg]

Vi fik gas grill i bryllups gave det er bare det eneste rigtige især også når man har små børn hvor det med at grill ikke altid bliver planlagt i god tid før det skal ske,
små børn finder det heller ikke hyggeligt at sidde og vente på maden, og det gør jeg rent ud sagt heller ikke.

I min verden er det bedre,nemmere og hurtigere og det er grund nok for mig.

[HG]

Stensbjerg Skrev:Vi fik gas grill i bryllups gave det er bare det eneste rigtige især også når man har små børn hvor det med at grill ikke altid bliver planlagt i god tid før det skal ske,
små børn finder det heller ikke hyggeligt at sidde og vente på maden, og det gør jeg rent ud sagt heller ikke.

I min verden er det bedre,nemmere og hurtigere og det er grund nok for mig.

100% enig. Jeg gider ikke at vente på at grillstarteren kommer i gang, jeg når sgu at blive halvfuld inden da

Nu skal det ikke udvikle sig til en diskution om gas/kul (eller Nikon/Canon, Rolex/Omega osv), men om gode grill tips, uanset om man er til gas eller kul