Livret
#1
Endnu en af de klassiske glæder
hvad er jeres livret Icon_question

Min er helt klart stegt flæsk (røget og ikke stegt til det knaser) med kartofler persillesovs
serveres med et stort glas iskoldt mælk Icon_e_biggrin

generelt er jeg mest til det klassiske danske køkken Icon_cool
Svar
#2
Et godt stykke oksekød (gerne fra grillen) med min hustrus rødvinssovs og en eller anden form for kartofler/grønsager.
Dog primært kødet.....Icon_e_wink Hvilket dem som har mødt mig, er klar over <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->


Og dog, når jeg tænker nærmere over det, er min livret nok bare mad.................
Svar
#3
jacob jensen Skrev:Endnu en af de klassiske glæder
hvad er jeres livret Icon_question

Min er helt klart stegt flæsk (røget og ikke stegt til det knaser) med kartofler persillesovs
serveres med et stort glas iskoldt mælk Icon_e_biggrin

generelt er jeg mest til det klassiske danske køkken Icon_cool

Det har jeg spist for 2 timer siden... Ahhh - husk også en lidt hakket rødbede og frisk persille.

Jeg nyder dansk mad i næsten alle afskygninger. Men når jeg selv går i køkkenet og tryller med et ur på armen, er det mest det franske eller italienske køkken jeg bevæger mig i - dog en del mere avanceret end de gængse parcelhusklassikere.
Svar
#4
Kim T Skrev:Et godt stykke oksekød (gerne fra grillen) med min hustrus rødvinssovs og en eller anden form for kartofler/grønsager.
Dog primært kødet.....Icon_e_wink Hvilket dem som har mødt mig, er klar over <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->


Og dog, når jeg tænker nærmere over det, er min livret nok bare mad.................
4 bøffer og ingen grøntsager <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->
Svar
#5
ClausT Skrev:
Kim T Skrev:Et godt stykke oksekød (gerne fra grillen) med min hustrus rødvinssovs og en eller anden form for kartofler/grønsager.
Dog primært kødet.....Icon_e_wink Hvilket dem som har mødt mig, er klar over <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->


Og dog, når jeg tænker nærmere over det, er min livret nok bare mad.................
4 bøffer og ingen grøntsager <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: -->
Jeg spiste ikke alle 4 selv Icon_e_wink
Svar
#6
<!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> Ja et godt stykke oksekød der kun lige har snuset til den varme grill er heller ikke dårligt
Jeg tog dig heller ikke for at være vegetar Kim men jeg talte ikke <!-- s:lol: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- s:lol: --> Icon_e_biggrin
Svar
#7
Der er flere ting jeg savner herover, blandt andet Stegt flaesk og persille sovs (Stegt til de er knaser), Boller i karry med kartofler, Frikadeller, remolade og salt lakridser (lidt uden for katagori) Icon_e_biggrin
Svar
#8
Stegt flæsk med kartofler og persillesovs.. nyder jeg gerne.. (tror jeg har været alle steder i kbh hvor de servere det.)

ellers stegt ål.. med tilbehør..

mvh hr.holm Icon_e_biggrin
Mvh Hr.holm
Svar
#9
Stegte ål er bestemt heller ikke dårligt,jeg skal bare ikke tænke på deres led i fødekæden mens jeg nyder dem Icon_e_biggrin
Svar
#10
jacob jensen Skrev:serveres med et stort glas iskoldt mælk Icon_e_biggrin

Du ligner da ikke et spædbarn! Er mælk ikke noget som pattedyr hunner producerer til deres afkom? Eller har jeg helt misforstået den del af biologien?

På dit spørgsmål angående livret, så må det vel være:

Forret: Østers
Hovedret: Bøf fra amerikanske køer; gerne dem fra Texas
Dessert: Franske oste lavet af upasteuriseret mælk. Gerne nogen, der selv kommer løbende...

eller hvis det skal være mere husmands-agtigt, så er kogt torsk eller stegt rødspætte bestemt ikke at foragte.

/Bjørn.
Svar




Brugere der kigge i denne tråd: 1 gæst(er)