Grill tips

[baun]

lavall Skrev:Alternativt kan du bare lægge noget stanniol oven på risten i 10 min for fuld varme, så er det bare at børste risten ren bagefter. Det virker som pyrolyse.

Selvfølgelig skal denne operation overværes pga. brandfare, løsgående hunde, hustru og børn etc., hertil kan jeg anbefale at udfylde denne meget betydningsfulde pause med et glas god italiensk rødvin - øl kan gå i en snæver vending.

er det lige meget om den blanke side er ned eller op?

Og ville fransk rødvin ødelægge resultatet?

vh baun